Galletas con chocolate

 

Hello Septiembre!!

Me encanta este mes. No sólo por mi cumple, que también, es el mes en el que te reencuentras con la rutina y todo son buenos propósitos. Quitarte los kilitos del verano, empezar a estudiar algo, hacer deporte en el tiempo libre… para mi también significa volver a encender el horno. Con el cambio de tiempo pasamos más tiempo en casa, así que yo me entretengo horneando. Menos mal que tengo quién se coma todo que la dieta postvacacional no me lo permite…

Hoy subo una receta que tenía guardada desde hace tiempo, pero con las vacaciones y estar de una lado a otro no he encontrado un momento de sentarme tranquila en casa. Aquí va…

GALLETAS CON CHOCOLATE SUPER BUENAS!!!

Galletas con chocolate

Galletas con chocolate

Ingredientes:

  • 175g de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 125g de harina
  • 85g de azúcar moreno
  • 55g de azúcar blanco
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla
  • 1 huevo M
  • 125g de pepitas de chocolate (o en su defecto media tableta de chocolate para postres troceado)

Precalentamos el horno a 180º y preparamos la bandeja de horno con papel para hornear.

Colocamos todos los ingredientes en un bol y mezclamos bien. Sí, es así de fácil, mezclar todo a la vez y listo!!

Con ayuda de una o dos cucharas hacemos bolitas del tamaño de una pelota de golf que colocamos sobre la badeja dejando espacio entre ellas.

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Horneamos unos 10-12 minutos o hasta que veais que empiezan a dorarse. Con una espátula las colocamos sobre una rejilla para que se enfríen.

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Con esta cantidad de ingredientes tendréis para dos tandas de galletas.

Espero que os gusten, son rápidas y fáciles de hacer. Y están riquísimas!!!!!

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Bueno, con una foto de Kira decimos adiós a las vacaciones y volvemos a la rutina. Besos

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Hasta la próxima receta!!

Besos perrunos!!

 

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Un comentario en “Galletas con chocolate

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